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ごあいさつ

京野菜は千二百年という時の流れの中で、独自の文化によって育まれ、京料理の貴重な食材としてその伝統は継承されてきました。

私どもは上賀茂の地で無農薬栽培し、代々受け継いだ昔ながらの製法で保存料や着色料などを一切使わず、一つ一つこだわりをもって漬け込みました。

この「しもんちゃ」の京漬物をぜひ皆さまの食卓でご賞味ください。
ごあいさつ
本物の京漬物を安心してお召し上がりいただくため、全ての商品はご注文いただいて、樽からお出しいたします。

なお、大量生産はいたしませんので、すべての商品に限りあることをご了承ください。


新着情報

すぐき漬は完売いたしました。
皆様方からの大変たくさんのご注文誠にありがとうございました。
今後とも宜しくお願い申し上げます。

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